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Fazendo café no microondas: Tudo o que você precisa saber
Há diversas maneiras de preparar café, cada pessoa utiliza o método que mais lhe agrada ou é mais conveniente.
Algumas preferem a cafeteira, enquanto outras preferem o método tradicional de passar pelo coador com água quente. Há também as máquinas modernas que usam cápsulas para fazer o café.
Mas há um método que muitas pessoas desconhecem ou acham estranho: fazer café no micro-ondas.
Apesar de parecer estranho, é um método extremamente simples e fácil. Continue lendo para saber mais sobre essa modalidade não tão nova de preparar café.
Café tradicional ou solúvel?
Com o auxílio do micro-ondas, é possível preparar tanto o café coado quanto o café solúvel, pois o aquecimento será feito na água.
Embora ambos sejam simples de fazer, muitas pessoas consideram o café solúvel ainda mais prático do que o café coado.
Independentemente do tipo de café escolhido, confira o passo a passo abaixo para fazer tudo no micro-ondas.
Modo de preparo: fazer café no microondas é mais rápido do que no fogão
- Escolha um recipiente adequado e coloque a quantidade de água necessária para o seu café;
- Leve o recipiente com a água ao micro-ondas e aqueça por cerca de três minutos, levando em consideração a potência do aparelho utilizado;
- Retire com cuidado o recipiente do micro-ondas quando a água estiver bem quente, mas antes de começar a ferver;
- Para o preparo de café tradicional, despeje a água quente lentamente sobre o pó dentro do filtro até que todo o café seja coado;
- Já para o café solúvel, basta misturar o pó com a água quente diretamente no recipiente e mexer bem.
Vídeos que ensinam a fazer o café no microondas
Os vídeos abaixo apresentam diferentes técnicas e receitas para fazer café usando o aparelho. As dicas incluem a temperatura da água, o tempo de aquecimento no micro-ondas e a utilização de diferentes tipos de café, como café coado e café solúvel.
Os vídeos são uma opção prática e fácil para quem quer fazer café em casa de forma rápida e simples.
Como fazer um café delicioso usando o microondas
Como fazer café no microondas
Café de microondas com jarra de vidro
Acabou o gás fiz café no microondas 😃
Cuidados para ferver água no micro-ondas
Um dos principais segredos para preparar um café de qualidade é a temperatura da água. É importante tomar cuidado para não deixar a água ferver, pois isso pode queimar o pó e deixar o café com um sabor amargo.
Aqueça a água o suficiente, mas retire-a do micro-ondas antes de atingir o ponto de fervura.
Posso tomar café requentado no micro-ondas?
O consumo contínuo de café requentado, ou seja, oxidado e com suas propriedades originais alteradas, pode ser extremamente nocivo para o ser humano e causar irritações mais graves no estômago.
Pode esquentar café no microondas?
A melhor maneira de aquecer o café no micro-ondas é aquecê-lo rapidamente e não permitir que a temperatura fique muito alta. “Aquecer rapidamente é melhor do que aquecer lentamente, para que possamos manter o máximo de aroma possível”.
A água aquecida com microondas é diferente?
A temperatura da água fica totalmente uniforme. Já no micro-ondas, as ondas do aparelho esquentam apenas a parte de cima da água, pois essa fonte de calor não acontece de baixo para cima. Essa mudança de temperatura na água pode alterar o gosto do café.
Como esquentar café do dia anterior?
Quando se trata de como reaquecer o café, é melhor usar um micro-ondas ou fogão. Você deve evitar usar um forno de convecção, pois ele queimará sua caneca de café. Além disso, você não pode usar sua máquina de café para reaquecer o café porque você só queimará o café.
Quanto tempo dura o café depois de pronto?
Tente consumir o café em até no máximo 1 hora após o preparo. LEMBRE-SE: café feito no dia precisa ser consumido no dia. Nada de preparar o café na segunda-feira e bebe-lo na terça, pois o café mesmo depois de preparado também perde potencial de aroma e sabor.
