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20 Melhores Marcas de Café de 2024 para beber em casa
O Brasil destaca-se como um significativo produtor e apreciador de café, oferecendo uma ampla variedade de marcas, que incluem cafés especiais e gourmet.
Para selecionar a opção ideal, é fundamental levar em consideração as preferências individuais.
Diversas alternativas atendem a diversos gostos, desde opções gourmet até as tradicionais, com diferentes torras e oriundas de várias regiões do país.
O selo de “pureza e qualidade” concedido pela ABIC emerge como um indicativo valioso para identificar cafés de elevado padrão.
Neste artigo, apresentaremos as 20 melhores marcas de café do Brasil, disponíveis para compra online, permitindo que você desfrute da comodidade de adquiri-las no conforto de sua residência!
Top 20 Melhores marcas de café de 2024
Vamos simplificar sua busca por um café delicioso. Confira as principais marcas de café do Brasil abaixo.
Os preços são acessíveis, e você pode adquiri-los online, recebendo-os no conforto da sua casa.
| Foto | Marca Café | |
|---|---|---|
| Café Geisha Café Dutra | Comprar na Amazon |
| Café Santa Mônica | Comprar na Amazon |
| Café Intenso Orfeu | Comprar na Amazon |
| Café Microlote Octavio Grãos | Comprar na Amazon |
| Café Nescafé Origens | Comprar na Amazon |
| Café América | Comprar na Amazon |
| Café Starbucks | Comprar na Amazon |
| Café Dutra Especial | Comprar na Amazon |
| Café Orgânico Native | Comprar na Amazon |
| Café Três Corações Gourmet | Comprar na Amazon |
| Café Latitude 13 | Comprar na Amazon |
| Café Bravo Contralto | Comprar na Amazon |
| Café Roma Bialetti | Comprar na Amazon |
| Café Fazenda Pessegueiro | Comprar na Amazon |
| Café CIA Orgânica Daily | Comprar na Amazon |
| Café Baggio Aromas | Comprar na Amazon |
| Café Grão Baggio | Comprar na Amazon |
| Café Espressione | Comprar na Amazon |
| Café Pronova | Comprar na Amazon |
| Café Pilão | Comprar na Amazon |
| Café Melitta | Comprar na Amazon |
Quais são as Melhores Marcas de Café no Brasil?
Elaboramos uma lista detalhada de cada marca de café mencionada anteriormente, assegurando que você esteja plenamente informado sobre as principais opções de café brasileiro disponíveis.
Explore minuciosamente os detalhes de cada marca de café que conquistou reconhecimento em todas as regiões do país e adicione um toque enriquecedor ao seu dia!
Café Intenso Orfeu
A Orfeu é uma marca de cafés especiais renomada no mercado nacional e internacional.
Fundada em 2005, conquistou prêmios importantes, como Cup of Excellence e Coffee of the Year.
Seu café em pó Intenso possui moagem espessa e é recomendado para coadores de papel ou pano. Também é oferecida a opção em grãos para moagem caseira.
Originário da fazenda Sertãozinho em Minas Gerais, o Intenso Orfeu tem sabores de frutas secas, alta doçura, baixa acidez e corpo aveludado.
Café Santa Mônica
O café Santa Mônica é um café em grãos com torra média, conhecido por seu sabor achocolatado, doçura intensa e baixo amargor.
Cultivado na região de Machado, sul de Minas Gerais, desde 1985, o café se destaca pela alta qualidade proporcionada pelo clima e altitude da região.
O processo de torrefação é cuidadoso, preservando as características únicas dos grãos.
O café Santa Mônica é um dos mais vendidos, com um preço acessível, e também está disponível na versão moída.
Café Microlote Octavio Grãos
O Octavio Café oferece opções como Cioccolato, Dolce e Frutti, sendo uma excelente escolha para os amantes de café especial, especialmente aqueles que buscam microlotes.
Os microlotes são grupos de grãos com características únicas e especiais, confirmadas por análises físico-químicas e sensoriais que os distinguem dos demais cafés.
A avaliação sensorial segue os critérios da Associação Americana de Cafés Especiais, levando em consideração a doçura, limpeza, acidez e corpo da bebida.
Além disso, o Octavio Café oferece opções de grãos como Intenso, Clássico e Descafeinado, assim como café torrado e moído.
Café Geisha Café Dutra
O café Geisha é um tipo de café especial originário da Etiópia, que ganhou fama no Panamá devido ao seu sabor único. Possui aroma floral, alta doçura e notas de jasmim, bergamota e frutas tropicais.
A marca Dutra é uma das poucas no Brasil que oferece essa variedade, que passa pelo processo honey process e é torrado artesanalmente com lenha de café.
Essa atenção especial torna o café Geisha uma opção de alta qualidade e sabor excepcional.
Café Nescafé Origens
A marca Nescafé, tradicionalmente conhecida por seu café solúvel, adentrou o mercado de cafés especiais com o lançamento do Nescafé Origens, destinado para coar.
Disponível nas opções de café da Chapada Diamantina e das Serras do Alto Paranaíba, o Nescafé Origens é um dos únicos cafés distribuídos em lata, facilitando o armazenamento.
Apesar do preço mais acessível em relação a outras marcas, a qualidade do produto não é comprometida. O café possui notas aromáticas de caramelo e frutas amarelas, além de corpo denso e textura cremosa.
A Nescafé também oferece outras versões gourmet com diferentes sabores e aromas.
Café Grão Baggio
A marca de café Baggio é uma das melhores do Brasil, com uma variedade de opções, incluindo café em grãos.
Iniciada com a chegada de Salvatore Baggio da Itália, a marca expandiu seu cultivo para diferentes regiões do país.
Liana Baggio Ometo, bisneta de Salvatore, trouxe inovação à empresa e lançou o Baggio Gourmet expresso em 2007, um blend premiado.
A Baggio Café continua introduzindo novos sabores e opções, mantendo a qualidade em seu café em grãos, uma excelente escolha para os amantes de café.
Café América
O café América em grãos oferece opções Premium, Gourmet e Vending, garantindo excelente qualidade. Os grãos são 100% arábica, provenientes das regiões cafeeiras mais premiadas do país.
A torra cuidadosa confere ao café um sabor achocolatado e um aroma envolvente. Além disso, o preço é acessível, tornando o café América uma ótima opção de café em grãos.
Café Starbucks
A Starbucks, famosa por suas cafeterias em todo o mundo, expandiu-se abrindo filiais em grandes cidades no Brasil.
Além das cafeterias, a marca também oferece produtos como cafés em cápsulas, café em pó moído e café gourmet.
Esses produtos permitem que os consumidores desfrutem da mesma qualidade do café servido nas lojas da Starbucks em suas próprias casas.
O café oferecido pela marca é um blend e é ideal para ser consumido com leite ou sozinho, sendo considerado por muitos como o melhor café.
Café Dutra Especial
O café Dutra é produzido nas Fazendas Dutra e é amplamente reconhecido e premiado no universo do café.
O café Dutra já conquistou o primeiro lugar na categoria Conilon e foi finalista do prêmio Coffee of the Year em 2017 na categoria Arábica.
O café Dutra Especial oferece variedades como Catuaí vermelho e amarelo, além de bourbon amarelo.
O Catuaí vermelho e amarelo possui um aroma de baunilha e nozes, acidez cítrica média e um final agradável, com notas de caramelo, cacau, amêndoas e frutas secas.
O bourbon amarelo apresenta notas de caramelo, chocolate e frutas secas, juntamente com uma fragrância de frutas cítricas e uma finalização equilibrada.
O café Dutra é torrado artesanalmente utilizando a própria lenha do café nas Fazendas Dutra, em lotes reduzidos, garantindo uma qualidade consistente.
O café Dutra possui várias certificações de qualidade no mercado, sendo altamente valorizado e apreciado pelos consumidores.
Café Orgânico Native
O café orgânico é cultivado sem a utilização de produtos químicos adicionais e pesticidas, resultando em um produto puro e de alta qualidade.
A marca Native oferece opções de torra, desde suave até forte, com diferentes sabores e intensidades.
A empresa Native é reconhecida pela sua ligação com a sustentabilidade e tem como missão promover a convivência do agronegócio com a preservação das espécies animais.
Além dos cafés, eles também produzem uma variedade de outros produtos orgânicos, com certificações nacionais e internacionais.
Sua sede está localizada na fazenda São Francisco, em Sertãozinho, São Paulo.
Café Três Corações
A marca Três Corações é uma das mais famosas no Brasil quando se trata de café.
Além de ser líder no ramo de café expresso em cápsulas, a marca diversificou seu portfólio e agora oferece aos consumidores exigentes o pó de café gourmet Três Corações, em diversas variedades.
Com linhas como Cerrado Mineiro, Sul de Minas e Mogiana Paulista, o café gourmet Três Corações é feito com grãos 100% arábica de alta qualidade.
Café Latitude 13
A Latitude 13 é uma empresa que produz e exporta café há mais de 20 anos, oferecendo uma variedade de tipos, como café tradicional, especial, orgânico e gourmet, provenientes da Chapada Diamantina, na Bahia.
Seus cafés são premiados, tendo sido selecionados pelo Vaticano em 2009 e escolhidos pelo chef Jamie Oliver para seu restaurante em 2010.
A colheita é realizada manualmente e de forma seletiva, e a torrefação é cuidadosa, resultando em um café encorpado, forte e equilibrado.
Café Bravo Contralto
O café moído em pó Bravo Contralto é uma excelente opção de café especial, feito com grãos 100% arábica da variedade bourbon vermelho.
Com torra média, possui notas florais, de nozes e cacau, além de uma acidez equilibrada.
A marca Bravo café foi fundada em 1999 na região Alta Mogiana Paulista e oferece diferentes tipos de pó de café, fornecendo café de qualidade para todo o Brasil.
Café Roma Bialetti
O café Roma Bialetti em grãos é produzido na região do sul de Minas Gerais e é um blend das linhagens de bourbon amarelo, mundo novo e catuaí.
Embora a marca seja italiana, o café é totalmente produzido no Brasil e é apreciado por muitos amantes da bebida.
O café Roma Bialetti tem um sabor doce e equilibrado, com corpo denso e notas de chocolate.
Além disso, oferece um excelente custo-benefício em comparação com outras marcas de café.
A Bialetti também disponibiliza opções de café moído para uso em moka, o que é uma característica rara em seus concorrentes, além do café moído para coador.
Café Fazenda Pessegueiro
O café “O Gourmet da Mogiana” é uma escolha equilibrada, com aroma complexo e notas de chocolate e caramelo. Tem um sabor doce, baixa acidez e um final agradável.
A Fazenda Pessegueiro, localizada em Mococa, São Paulo, está no mercado de cafés especiais desde 2003, tendo iniciado em 1870.
O nome da empresa é uma referência a um belo pessegueiro que ficava na entrada da primeira fazenda, servindo como marco.
O café é torrado e moído na própria fazenda, proporcionando um aroma distinto, corpo encorpado e qualidade acima da média.
A marca foi premiada com o “Award For Coffee Excellence” na categoria “Hidden Treasure” pela Associação Europeia de Cafés Especiais, sendo a única fazenda brasileira a receber esse prêmio até o momento.
Café CIA Orgânica Daily
A CIA Orgânica é uma empresa especializada na produção de alimentos orgânicos e biodinâmicos certificados desde 2002.
Destacando-se dos cafés comuns encontrados em supermercados, eles cultivam cafés de alta qualidade na Fazenda Boa Esperança, localizada em Ribeirão Claro, no norte do Paraná.
Uma das opções oferecidas é o café Daily, que possui um sabor característico que agrada o paladar brasileiro.
Com baixo amargor e acidez equilibrada, é ideal para ser preparado em coadores de papel ou de pano.
Café Baggio Aromas
O café Baggio Aromas é um dos principais líderes nacionais de cafés aromatizados, oferecendo sabores únicos como chocolate trufado, chocolate com menta, caramelo, avelã e amaretto.
É um café brasileiro conhecido por seu sabor encorpado e distintivo. Essas opções de cafés aromatizados estão disponíveis em pó moído e também em cápsulas compatíveis com Nespresso.
Café Espressione
A marca Espressione, conhecida por suas máquinas de café, uniu-se à marca Ferrero para produzir o café em pó Espressione.
Essa parceria resultou na combinação de experiência e qualidade, garantindo um excelente produto.
Com torra intensa e suave, o café Espressione oferece aromas ricos, suavidade e cremosidade, sendo uma ótima opção para paladares exigentes.
Café Pronova
Originário do Espírito Santo, o café Pronova é um café tradicional com grãos torrados e moídos, além de microlotes disponíveis.
Feito com grãos 100% Arábica e torra média, o café Pronova apresenta notas cítricas, alta doçura, suave acidez e corpo aveludado.
Reconhecido internacionalmente e elogiado pelos consumidores, é uma excelente opção de café gourmet, alcançando uma pontuação aproximada de 4.5 numa escala de 0 a 5.
Café Pilão
A marca Pilão oferece uma variedade de opções para os amantes de café, incluindo café em pó, cápsulas de alumínio, café solúvel, senseo e cappuccino.
Com uma história de constante evolução e dedicação, a marca conquistou respeito e tradição tanto no mercado quanto nos lares dos brasileiros.
Café Melitta
O Café Melitta Tradicional foi classificado como o melhor café de supermercado em um teste realizado pelo Proteste em 2019, com uma pontuação significativamente superior aos concorrentes.
O café Melitta Tradicional oferece um sabor e aroma intensos, e é embalado a vácuo para preservar suas características.
Café de supermercado é bom ou ruim?
A avaliação varia conforme o critério usado. Cafés especiais, feitos de grãos selecionados e sem resíduos, têm qualidades notáveis.
Contudo, supermercados também oferecem ótimas opções, como mostramos em nossa lista. Quer entender a avaliação de qualidade? Leia adiante.
O que determina a qualidade do melhor café brasileiro?
No Brasil, a qualidade do café no mercado é determinada por análises físico-químicas e sensoriais. O país é um grande produtor de café, com testes que abrangem características como umidade, cinzas e mais.
Após passar nesses testes, a avaliação sensorial se torna crucial. Isso envolve examinar o efeito do café nos sentidos, incluindo sabor, aroma, acidez e corpo.
Essa análise decide a qualidade e até prêmios, como o Cup of Excellence. Para apreciar, é importante perceber o aroma do café ao passar pela garganta até o nariz.
Qual a marca de café mais famosa?
Segue a lista das principais e renomadas marcas de café no Brasil: Geisha Café Dutra, Grão Baggio Café, Intenso Orfeu, Microlote Octavio Grãos, Café Santa Mônica, Latitude 13, Dutra Especial, CIA Orgânica Daily, Roma Bialetti, Baggio Aromas, Nescafé Origens, Orgânico Native e Fazenda Pessegueiro.
Qual a marca de café mais puro?
As marcas que se destacaram na avaliação sensorial foram Pimpinela, Qualitá, 3 Corações e Mellita. No entanto, o café Jardim obteve a menor pontuação de qualidade global na análise realizada pelo Proteste.
Lista com os cafés mais vendidos da Amazon
Confira a lista com os 10 cafés gourmet em grão mais vendidos da Amazon.
- O Sul de Minas é a maior região produtora de café do mundo. Com serras e montanhas entre 850 e 1250 metros de altitude, solo rico em nutrientes e clima com chuvas abundantes no verão e o frio livre de umidade no inverno, é reconhecida mundialmente pela especialidade de produzir cafés únicos. O resultado do café é uma bebida encorpada, de sabor adocicado, com notas de castanhas e amêndoas, aroma intenso de frutas secas e acidez cítrica média.
- Notas sensoriais: Castanhas e Amêndoas
- Intensidade: Suave
- Torra: Média
- 250g
- 1 pacote
- Arábica
- Descubra produtos úteis para você.
- 250g
- pacote
- arábica
- Origem: BR
- Torrado e Moído
- Alimentos e Bebidas. Categorias: Café, Chá e outras Bebidas, Café, Café Moído e em Pó
- Descubra produtos úteis para você.
- Tipo de produto: COFFEE
- Café Torrado E Moido
- Intenso
- Dark
- Origem: BR
- ☕️ 𝗖𝗔𝗥𝗔𝗠𝗘𝗟𝗢 - Café especial moído de 250 gramas com aroma de caramelo delicadamente balanceado. Este café apresenta maciez e cremosidade para seus momentos mais especiais.
- ☕️ 𝗧𝗢𝗥𝗥𝗔𝗗𝗢 𝗘 𝗠𝗢𝗜́𝗗𝗢 - A cremosidade e o sabor do café torrado e moído que só Baggio Café proporciona.
- ☕️ 𝗦𝗔𝗕𝗢𝗥 𝗘𝗫𝗖𝗘𝗣𝗖𝗜𝗢𝗡𝗔𝗟 - Experimente o incrível sabor de um verdadeiro café brasileiro. Os cafés Baggio possuem sabor delicioso e delicado, corpo e aroma excepcionais.
- ☕️ 𝗚𝗥𝗔̃𝗢𝗦 𝗗𝗘 𝗤𝗨𝗔𝗟𝗜𝗗𝗔𝗗𝗘 - Os grãos Baggio Café são cultivados em Mogiana Paulista e Sul de Minas Gerais - região que oferece as condições ideais para a produção de cafés.
- ☕️ 𝗦𝗔𝗕𝗢𝗥 𝗣𝗥𝗘𝗠𝗜𝗔𝗗𝗢 - A Baggio Café já coleciona 13 prêmios pela ABIC nas categorias de "Melhores da Qualidade" e "Consistência e Qualidade". Você saberá exatamente por que assim que tomar seu primeiro gole.
- ☕️ 𝗖𝗛𝗢𝗖𝗢𝗟𝗔𝗧𝗘 𝗧𝗥𝗨𝗙𝗔𝗗𝗢 - Café moído de 250 gramas com aroma de trufas e chocolate da mais alta qualidade. Sinta leves toques de frutas secas, nozes e conhaque. Perfeito para momentos especiais.
- ☕️ 𝗧𝗢𝗥𝗥𝗔𝗗𝗢 𝗘 𝗠𝗢𝗜́𝗗𝗢 - A cremosidade e o sabor do café torrado e moído que só Baggio Café proporciona.
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- Torrado e Moído
- Alimentos e Bebidas. Categorias: Café, Chá e outras Bebidas, Café, Café Moído e em Pó
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- Tipo de produto: COFFEE
- CLÁSSICO - Representa o legítimo sabor do café brasileiro. Sabor da tradição no dia a dia.
- NA XÍCARA – Este blend resulta em um café equilibrado de sabor forte e encorpado de aroma marcante.
- CAFÉ ESPECIAL 100% ARÁBICA – Produzido na Chapada Diamantina – BA, a partir de grãos 100% Arábica cultivados em altitudes acima de 1.000 metros.
- TORRADO E MOÍDO –Torra clássica e mais acentuada.
- ORIGEM CONTROLADA E QUALIDADE GARANTIDA – Café cultivado, torrado e comercializado pelos próprios produtores.
Análise sensorial do café, como é feita?
A análise sensorial do café é um processo detalhado que visa avaliar suas características organolépticas, como aroma, sabor, acidez, corpo e finalização, especialmente importante para cafés especiais e gourmet.
Inicia-se com a seleção de grãos de alta qualidade, seguida pela moagem fresca para preservar aromas. A preparação utiliza proporções específicas de café para água, com métodos como prensa francesa ou V60.
O ritual de avaliação inclui exames visuais, olfativos, a quebra da crosta para melhor apreciação dos aromas, e a degustação para avaliar sabor, acidez, entre outros.
Participantes pontuam e discutem as características para chegar a um consenso sobre a qualidade.
Esse processo, embora subjetivo, é padronizado para manter um critério de qualidade, aplicável tanto a cafés crus quanto a blends e produtos finais.
Perguntas Frequentes
Por que os cafés especiais e gourmets são mais ”fracos”?
Cafés especiais e gourmets são vistos como “mais fracos” devido à sua torra mais clara, que realça sabores, acidez e aromas específicos do café.
Como fazer café especial e gourmet?
Para preparar um café especial e gourmet, utilize métodos como o V60 ou a prensa francesa, atentando-se à temperatura da água, à moagem correta e ao tempo de extração ideal.
Café de supermercado é bom ou ruim?
A qualidade do café de supermercado pode variar, sendo muitas vezes vista como inferior por usar grãos menos frescos e ter uma torra mais escura.
O que determina a qualidade do melhor café brasileiro?
A qualidade do melhor café brasileiro é influenciada pela região de cultivo, altitude, tipo de grão, e métodos de colheita e secagem.
Qual a marca de café mais famosa?
Starbucks e Nescafé estão entre as marcas de café mais famosas, embora sua popularidade não necessariamente indique a melhor qualidade.
Por que café em grãos é melhor do que o café moído?
O café em grãos é considerado superior ao café moído por manter melhor os óleos essenciais e o frescor, resultando em um sabor mais rico e aroma mais intenso.
Conclusão
Apesar da vasta quantidade de opções disponíveis, compilamos uma lista selecionada de cafés brasileiros que valem a pena ser experimentados.
Essas marcas foram destacadas por sites especializados em avaliação de cafés, garantindo uma seleção confiável e diversificada para os apreciadores da bebida.
Agora que você conhece as melhores marcas de café do Brasil, que tal conhecer o melhor café do mundo?
